Thema Nationale, regionale und ethnische Küche – alle Bücher

Elina Al-Samarrai
Irak Kochbuch: Die leckersten Rezepte der irakischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Salaten, Fingerfood & Getränken

Irak-Kochbuch: Märchenhafte, aromatisch und verlockend-köstliche Schlemmereien aus dem Land im Herzen des Nahen OstensHaben Sie schon einmal auf typisch irakische Art geschlemmt? Nein? Dann wird's aber hö…

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Buch

Siebenbürgen kulinarisch

Minibibliothek

Wo liegt Siebenbürgen eigentlich? Wer sind die Siebenbürger Sachsen und was ist das Besondere an ihrer Küche? Diese Fragen beantwortet dieses kleine Erinnerungs-Koch- und Backbuch. Es wirft einen Blick au…

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Buch

Hannes Arendholz,
Eine Flocke Butter

Eine Flocke Butter ist die Liebeserklärung an die deutsche Küche - ehrlich, sättigend, traditionsreich. TV-Koch und Foodboom-Kreativkopf Hannes Arendholz zeigt mit über 100 Rezepten, wie einfach Klassiker…

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Buch

Nevada Berg
Das Norwegen-Backbuch

Leckere Backrezepte aus dem Herzen Norwegens, zubereitet mit dem Besten aus der NaturVon rustikalen Broten über saftige Beerenkuchen bis zu feinen Weihnachtsplätzchen - die norwegische Backtradition ist r…

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Buch

Juri Gottschall, Mercedes Lauenstein
Splendido. Autunno/Inverno

Die italienische Küche wird oft als sommerlich wahrgenommen, doch sie hat weit mehr zu bieten. Kenner der italienischen Kultur wissen um die Vielfalt der kulinarischen Genüsse. Aus der Toskana und den Ber…

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Buch

Kai Haferkamp, Lea Mari Sandberg,
Italienische Geheimnisse

Knifflige Rätsel, eine fesselnde Geschichte und köstliche Rezepte vor der traumhaften Kulisse ItaliensKulinarisches Rätselbuch für Erwachsene mit FernwehgarantieVersiegelte Seiten zum Auftrennen mit Logik…

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Buch

Steffen Henssler
Hundert Klassiker

Gräfe und Unzer Einzeltitel

DIE NEUE KÜCHENBIBEL In seinem neuesten Buch aus der Reihe "Hensslers Schnelle Nummer" beweist Steffen Henssler wieder einmal, dass Kochen nicht kompliziert sein muss und wagt sich an echte Klas…

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Buch

Patricia Kelly,
Patricia Kelly's Family-Kochbuch

Eine erzählerische Reise voller Herz und Lieblingsrezepte mit Geschichte(n)Dieses biografische Kochbuch ist weit mehr als eine Rezeptsammlung -- es ist eine liebevoll erzählte Reise durch sechs Länder, be…

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Buch

Michal Korkosz,
Polen vegetarisch

Polnische Gerichte mal anders: das erste vegetarische Kochbuch mit polnischen RezeptenDie polnische Küche ist traditionell sehr fleischlastig - für viele ist polnisches Essen gleichbedeutend mit Schabowy,…

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Buch

Uyen Luu,
Vietnameasy

Köstliche vietnamesische Rezepte für jeden TagExotische Zutaten und verführerische Würzaromen - die vietnamesische Küche gehört zu den vielfältigsten Asiens. Dieses asiatische Kochbuch lockt mit 80 authen…

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Buch

Yui Miles,
Thai made easy

Die Vielfalt der thailändischen Küche im Nu entdeckenIn diesem asiatischen Kochbuch finden Sie über 70 geschmacksintensive und vielseitige Alltagsrezepte der thailändischen Küche. Mit leicht erhältlichen …

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Buch

Christina Nyberg
Schweden Kochbuch: Die leckersten Rezepte der schwedischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips

Schwedisches Kochbuch: Vielfältige, authentische und unvergleichlich köstliche Leckereien aus dem hohen NordenSchwedische Küche kennen Sie vor allem aus dem Ikea-Restaurant? Sie fragen sich, ob es da nebe…

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Buch

Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage,
Flavour

Gemüse in seiner ganzen Geschmacksvielfalt erleben mit OttolenghiInnovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche . In diesem atemberaubenden neu…

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Buch

Maren Thobaben
Perfekte Zimtschnecken

Kaum ein Gebäck ist zur Zeit so beliebt wie die Zimtschnecke, aka Franzbrötchen, Cinammon Roll, Kanelbullar, Kanelsnegle und Korvapuusti. Hier stellt Maren Thobaben ('Mrs T') die besten Zimtschnecken-Reze…

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Buch

Martin Walker,
Im Château

Bruno, Chef de police

Bruno im Sondereinsatz: Eine Gruppe alter Freunde, die sich aus dem Silicon Valley kennen, trifft sich alljährlich zu einer Urlaubswoche, diesmal im wunderschönen, luxuriösen Château de Rouffillac. Doch i…

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Buch

Anurag Aggarwal
Indian Made Easy

Indian Made Easy is a delicious collection of more than 70 authentic, easy-to-follow recipes.Anurag Aggarwal grew up eating the food of north India; his memories of traditional home cooking encompass bold…

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Buch

Katrin Ahrends
Deutsche Kultrezepte Kochbuch: Die beliebtesten Rezepte mit wahrem Kultstatus in Deutschland für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Salaten, Fingerfood, Dips & Getränken

Kult-Kochbuch: Legendäre, leckere und abwechslungsreiche Rezepte der 60er, 70er und 80er für vollen Geschmack und Retro-Charme in der KücheKalter Hund, Jello-Salat, russische Eier oder Hähnchen-Cordon-ble…

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Shahnaz Ahsan
The Jackfruit Chronicles

From award-winning food writer and novelist Shahnaz Ahsan comes a heartfelt memoir: The Jackfruit Chronicles.With insight and love, Ahsan guides us through the vibrant flavours and captivating story of Be…

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Buch

Paul Ainsworth
For the Love of Food

Paul Ainsworth has spent a lifetime working in Michelin-starred kitchens - from Restaurant Gordon Ramsay in London to his own restaurant No6 in Cornwall. Working with quality produce and alongside the UK'…

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Isalie Al Suwaidi
Dubai Kochbuch: Die leckersten Rezepte der dubaier Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Getränken

Dubai-Kochbuch: Traditionsreiche, modern-kreative und unvergleichlich aromatische Leckereien aus dem Luxus-WüstenemiratBei Dubai denken Sie an futuristische Megaprojekte und Ölmilliarden? Vielleicht falle…

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